(资料图)

1、1、先在锅里倒一点油，炒辣椒面和白芝麻(量多少看个人喜好，不过要注意健脾，辣椒熟了会香但不辣，喜欢辣的就不要炒辣椒了，炒完这个颜色会变黑不太好看)

2、2、炒到合适的时候，加水，水烧开后，放高汤，放调料进去，(酸味太多的番茄酱会比较重，容易变坏，适量)，小火煨几分钟，加入适量水淀粉收汤(生粉的作用是挂糊，赞锅匠)，少许香油，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：